¿Qué es Logística?

El surgimiento de la Logística está entrelazado con la historia de la humanidad. Una historia que cobró mayor complejidad cuando los antiguos pueblos nómadas se establecieron en asentamientos y vivían de la agricultura, hace aproximadamente 12.000 años. Gradualmente, se crearon caminos entre estos asentamientos, que luego se convertirían en ciudades y luego en naciones. Los caminos se convertirían en caminos, por donde fluiría el comercio de la Edad Antigua. ¿Quién no ha oído hablar, por ejemplo, de la Ruta de la Seda, que conectaba China con Occidente? Muchos imperios solo se hicieron viables gracias a lo que hoy entendemos como Logística. Este es el caso de Egipto, que desde hace 4.000 años ya almacenaba cereales para la temporada baja y los períodos secos. O países europeos, que ganaron fortunas conquistando otros continentes gracias a sus grandes barcos.

Una evolución que parece lógica y racional. Por cierto, uno de los significados de Logística está ligado a las Matemáticas. Es el nombre que recibe la parte del álgebra que trata de las cuatro operaciones aritméticas (suma, resta, multiplicación y división). Definición presente en el diccionario Priberam, que utiliza la palabra Logística para definir aún más la lógica matemática, así como la lógica moderna como ciencia combinatoria. El mismo diccionario también define esta palabra como “ parte del arte militar que se ocupa de apoyar a las tropas en lo que se refiere a alimentos, municiones, sanidad, transporte, etc. ”.

Por cierto, fue en el ámbito militar, debido a las innumerables guerras libradas a lo largo de la historia, que el concepto evolucionó en complejidad y migró al universo empresarial. Según el sitio web umov.me, “ la primera vez que se publicó el concepto de logística y, en consecuencia, ganó más visibilidad se debió al libro del teniente coronel George Cyrus Thorpe, titulado ‘Pure Logistics: the science of prepare for the war’ de 1917. Con eso, la logística conquistó un nivel superior en los conceptos aplicados a la guerra, con las palabras estrategia y táctica ”.

Hoy, en el mundo empresarial, “ La logística es la parte de la gestión de la cadena de suministro que planifica, implementa y controla el flujo y el almacenamiento eficientes y económicos de materias primas, materiales semielaborados y productos terminados, así como la información relativa a ellos, desde desde el punto de origen hasta el punto de consumo, con el fin de cumplir con los requerimientos del cliente ”. Esta definición fue formulada por el Consejo de Profesionales en Gestión de la Cadena de Suministro (CSCMP) y publicada en el blog egestor.com.br.

En la sección Summit Mobility 2022, el Jornal Estado de São Paulo, publicó un texto hablando brevemente sobre Logística, donde describía, de forma didáctica y breve, el funcionamiento de este que es uno de los segmentos más complejos del entorno empresarial: “ Hay varias formas de entender el funcionamiento de la logística. Una de las formas clásicas es separar esta especialidad de la administración en dos tipos de actividad:

• especialidad: envío, gestión de inventario y procesamiento de pedidos;
• secundario: almacenamiento, manejo de materiales, embalaje, compras, gestión de productos y sistemas de gestión.

También es importante resaltar que la cadena logística —como se denomina al proceso por el que pasan las mercancías— se puede organizar en tres fases:

• Adquisiciones: gestión de suministros y materias primas para industrias, incluido el procesamiento de pedidos de proveedores, el transporte, el almacenamiento y la distribución;
• producción — Etapa de control de los llamados SKU (códigos de stock de productos), además del flujo de mercancías, suministro y distribución inicial de artículos;
• distribución — Gestión de los pedidos de los clientes y los medios de distribución utilizados para ello, incluida la gestión del inventario, el almacenamiento y la entrega por diversas rutas. ”

Los legos suelen dividir la Logística entre Transporte y Almacenamiento. Esto no está mal. Es demasiado simplista. Sobre todo en un momento en el que el comercio electrónico se ha vuelto imprescindible para el funcionamiento de la economía. Y sin un buen desempeño logístico, sería imposible realizar cualquier tipo de negociación en el universo online.

Actualmente disponemos de muchos tipos de Logística. Vea ahora algunos de ellos, en una lista creada por el sitio contaazul.com:

• Logística de abastecimiento — La logística de abastecimiento, o logística de entrada, se enfoca en los suministros, bienes y materias primas necesarias para garantizar los recursos de la empresa. Su función es planificar y gestionar los materiales para que estén siempre disponibles según la demanda, además de controlar su almacenamiento y transporte. 
• Logística de producción : la logística de producción se utiliza en las industrias para gestionar el proceso de conversión de materias primas en productos finales.
• Logística de distribución — La logística de distribución, o logística de salida, es el área responsable de planificar las entregas. El profesional del sector se encarga de la salida de productos a centros de distribución, puntos de venta o consumidores finales, cumpliendo funciones como crear rutas de entrega, gestionar transportistas, contratar conductores y realizar el seguimiento de las entregas.
• Logística inversa — La logística inversa tiene como función principal planificar el retorno de materiales y productos a la empresa, reenviando la recolección post-venta o post-consumo. Algunas empresas están obligadas por ley a implementar políticas de logística inversa para recolectar empaques y desechos de sus productos, como los fabricantes de pesticidas, llantas, aceites y productos electrónicos. En otros casos, la gestión se centra en el flujo de cambios y devoluciones de productos, como en el comercio electrónico cuando el cliente desiste de la compra o recibe un artículo defectuoso.
• Logística de terceros (3PL) : la logística de terceros (3PL) es un modelo subcontratado que utilizan las empresas de comercio electrónico. En este caso, la empresa contrata a un proveedor 3PL para manejar todo el proceso de pedido del cliente, envío, entrega, cambio y devolución. Cuando la organización es responsable de toda la logística, usamos el término “1PL”, y cuando contrata a un transportista para manejar las entregas, el sistema se llama “2PL”.  
• Fourth Party Logistics (4PL) : en Fourth Party Logistics (4PL), la empresa también subcontrata todo el proceso logístico, pero hay un mayor grado de optimización. Los proveedores de 4PL también se denominan Lead Logistics Partners (LLP), ya que ofrecen un alto nivel de servicio que incluye la gestión de otros 3PL con un único punto de contacto. También está FIFTH PART LOGISTICS (5PL) , que ofrece soluciones innovadoras y utiliza tecnologías avanzadas como inteligencia artificial, automatización, blockchain y dispositivos de identificación por radiofrecuencia (RFID) para agregar valor a la cadena de suministro. ”

Finalmente, vea a continuación, en la lista creada por el Portal IC, algunas áreas de Logística:

• Gestión de materiales — Esta etapa tiene la función de garantizar la administración de los recursos necesarios para la producción y distribución de los bienes. Es un levantamiento preciso y detallado de las necesidades de cada sector.
• Almacenamiento — Aquí se analizan las mejores técnicas de conservación, protección y almacenamiento de los productos disponibles en stock, así como la optimización del espacio. Este estudio incluye la ubicación del galpón, su disposición y la necesidad de aire acondicionado.
• Embalaje — La forma en que se empaqueta el producto durante el transporte puede garantizar su integridad o causar daños irreversibles. Por ello, la negociación con los proveedores debe realizarse priorizando la calidad y no sólo el precio.
• Inventario — Controlar los artículos a reponer y la cantidad ideal para cada pedido, sin generar exceso o falta de SKUs ( Stock Keeping Unit ), así como la elaboración de reportes de compra y venta, son algunas de las responsabilidades de este sector.
• Procesamiento de pedidos : además del transporte, los procesos internos también pueden interferir con los tiempos de entrega del producto. Supervisar el pedido desde el primer momento en que se realiza y tomar medidas para garantizar que se enruta al transportista es crucial para garantizar una entrega rápida y segura.
• Transporte — Es gracias al transporte que es posible la comercialización del producto. En esta etapa se definen los medios de entrega, se contrata el transportista (si se opta por la subcontratación) y se realiza la planificación de rutas.

En cada una de estas áreas existen operaciones secundarias desarrolladas en coordinación para que el producto o servicio pase por la cadena de suministro hasta llegar al consumidor.

¡Oh! Como vivimos en una Era Digital, el uso de Tecnologías de la Información en el Sector Logístico es de suma importancia. Hablamos de la Logística 4.0, donde herramientas como Big Data, Internet de las Cosas, Machine Learning, Inteligencia Artificial, etiquetas de radiofrecuencia y muchas otras se han vuelto fundamentales para hacer más competitivas a las empresas. Por no hablar de la necesidad de instalar un software potente, como el WMS ( Sistema de gestión de almacenes , que gestiona los almacenes) y el TMS ( Sistema de gestión de transporte , que se ocupa de la flota de vehículos). Aquí, en nuestra página, encontrará textos sobre estos temas.

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